a dzis placki....

DDX

Efekt końcowy - góra plackowa.....

Pewnie juz nic nie zostalo <img src="/images/graemlins/frown.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/crazy.gif" alt="" />

gradek

Niech Ci zapakuje zipem i mailem prześle.

Dlaczego zipem? RAR-em więcej się zmieści <img src="/images/graemlins/yay.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/pub2.gif" alt="" />

Baranek

Bardzo proszę <img src="/images/graemlins/smile.gif" alt="" />

Mistrz Patelni Złota Wara <img src="/images/graemlins/skromny.gif" alt="" />

Poleca <img src="/images/graemlins/blush.gif" alt="" />

Cyc Z Ptoka Ala Baranek <img src="/images/graemlins/biglaugh_.gif" alt="" />

BDW już po nim <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" />

DONOTDELETE

Ty nie bądź żyła..... <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" />
dawaj tu zaraz przepisa - na cyc i na ten apetyczny sosik...... Coś musze w czwartek na obiadek wymyślić.... <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" />

Baranek

Ty nie bądź żyła.....
dawaj tu zaraz przepisa - na cyc i na ten apetyczny
sosik...... Coś musze w czwartek na obiadek
wymyślić....

To nie sosik tylko syr <img src="/images/graemlins/biglaugh_.gif" alt="" />

Przepisik z przyczyn odemnie niezależnych zaposam w piątek <img src="/images/graemlins/frown.gif" alt="" /> ale na sobote będzie jak znalazł na obiadzik <img src="/images/graemlins/smile.gif" alt="" />

gradek

To nie sosik tylko syr
Przepisik z przyczyn odemnie niezależnych zaposam w piątek ale na sobote będzie jak znalazł na
obiadzik

Będziemy czekać z niecierpliwością. Smakowicie wygląda to twoje danko. <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" />

Baranek

zdążyłem jeszcze dzisiaj zapodać przepisik więc PROSZĘ <img src="/images/graemlins/yay.gif" alt="" />

Cyc z ptoka ala Baranek - Przepis <img src="/images/graemlins/skromny.gif" alt="" />
Według mnie bardzo smaczne a inni mówią że niezdrowe <img src="/images/graemlins/jezor.gif" alt="" />
Czas przygotowania ok. 15 min (przynajmniej mi to tyle zajmuje) <img src="/images/graemlins/smile.gif" alt="" />

Najpierw zaopatrujemy się w cycek lub kilka jak kto woli i ile porcji ma być oraz boczuś podwędzany (no mi z podwędzanym lepiej smakuje). <img src="/images/graemlins/bzik.gif" alt="" />
Boczuś kroimy w plastry; cycek nacinamy zaczynając od grubszej strony nożem ale tak aby powstała nam szczelina w którą będzie można wsunąć boczuś tak aby nie wychodził on z żadnej innej strony poza cycek (tylko z tej przez która został wsunięty) a ilość wsuniętych plastrów według uznania i grubości pocięcia. <img src="/images/graemlins/wink.gif" alt="" />
No i teraz największa inwencja na coś w rodzaju panierki
Mój przepis to mąka, przyprawa do ptoka Knura; zupa cebulowa Knura (ale grzanki koniecznie trzeba pousuwać żeby podczas degustacji z którymś zębem się nie zamieniły miejscami); przyprawa do ptoka po staropolsku (można jeszcze jakiś innych przypraw zapodawać według smaku i uznania). To wszystko wymieszane. Proporcje trzeba dobrać samemu i według własnego smaku. Następnie cycek nadziany boczusiem obtaśtamy w naszym wynalazku przypominającym panierkę (jajka akurat do tego ja nie stosuje) dokładnie aby cały cycuszek był obtulony paniereczką. <img src="/images/graemlins/032.gif" alt="" />
Rozgrzewamy patelnię z tłuszczykiem czekamy aż tłuszcz się mocno rozgrzeje i srrru na to cycuszka. <img src="/images/graemlins/bravo.gif" alt="" />
Piec trzeba na średniej wielkości ogniu lub na małym przewracając co jakiś czas z lewa na prawo, tak aby cycek się ładnie zarumienił a jednocześnie słoninka z boczusia delikatnie zaczęła się wytapiać. Jeśli boczuś jest szczelnie wetknięty w cycka to wytapiana słoninka spowoduje że cały cycuszek będzie delikatny, soczysty i nie taki wysuszony jak przy normalnym pieczeniu. Jeśli nasza tajemnicza panierka się ładnie zarumieni się z obu stron to wtedy zdejmujemy z patelni kładziemy na talerzyk i pierdut na to serek (radamer się bardzo dobrze do tego nadaje) i wsio do mikrofali (można w piekarniku uprzednio rozgrzanym lub na patelni według uznania) tak aby serek zaczął się rozpuszczać. <img src="/images/graemlins/winner.gif" alt="" /> Wtedy stop <img src="/images/graemlins/szok.gif" alt="" />
i ziemniaczki <img src="/images/graemlins/biglaugh_.gif" alt="" /> i suróweczka <img src="/images/graemlins/biglaugh_.gif" alt="" />
i SMACZNEGO <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/yay.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/yay.gif" alt="" /> <img src="/images/graemlins/yay.gif" alt="" />

PS. Jeśli się ktoś skusi na to dajcie znać jak smakowało <img src="/images/graemlins/skromny.gif" alt="" />

Vip42

...ziemniaczane na obiad mam...... juz mi slina kapie
....... śmietanka kupiona..... pyrki
obrane.....tylko zetrzeć z cebulką i żóltym
serkiem, dodać jajeczko ciut maki, przyprawki ,
usmażyć i mniam....... Normalnie aż mnie w dołku
skręca.......

Powiem że z żółtym serem jeszcze nie jadłem <img src="/images/graemlins/hmm.gif" alt="" />

Mój przepis to : ziemniaczki lub kartofelki (pyrek w Bydzi nie dostanę) cebulka, jajeczko, mąka, sól i pieprz.

Polecam do tego twaróg (zdeptany widelcem) z cebulką (posiekana) oraz śmietaną (kwaśna) przyprawiony solą i pieprzem. Mieszamy to wszystko i nakadamy na placek. Następny etap (stosuje go większość znajomych mi osób ze mną na czele) to posypanie tego lekko cukrem i mniam mniam <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" />

mate64

Ja to bym sobie wysmażany syr strzelił ale za daleko mi z lodzi na słowacje, ale pycha, a moze sam spróbuje zrobić <img src="/images/graemlins/hmm.gif" alt="" />

Vip42

Ja to bym sobie wysmażany syr strzelił ale za daleko mi
z lodzi na słowacje, ale pycha, a moze sam spróbuje
zrobić

PYCHA !!! Sam też eto sdiełałem, może nie wyszło tak jak oryginał ale było ok:

ser kroisz w grube plastry, przyprawiasz, obtaczasz dokładnie w jajeczku i bułce tartej (najlepiej 2 warstwy) i smażysz na patelni z większą ilością tłuszczu najpierw z jednej a potem z drugiej strony (możesz też spróbowac jak frytki w głebokim oleju) i <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" />

kriss_tof

PYCHA !!! Sam też eto sdiełałem, może nie wyszło tak jak
oryginał ale było ok:
ser kroisz w grube plastry, przyprawiasz, obtaczasz
dokładnie w jajeczku i bułce tartej (najlepiej 2
warstwy) i smażysz na patelni z większą ilością
tłuszczu najpierw z jednej a potem z drugiej strony
(możesz też spróbowac jak frytki w głebokim oleju)
i

mniam mniam to samo mozna zrobic z serem typu camember.. + do tego zurawinki.... lub dzem jak sie nie ma pod reka zurawin hehehhe

Vip42

mniam mniam to samo mozna zrobic z serem typu camember..

do tego zurawinki.... lub dzem jak sie nie ma pod
reka zurawin hehehhe

może spróbuję przy okazji (a brie może być)

kriss_tof

może spróbuję przy okazji (a brie może być)

nie wiem tego nie probowalem...(a raczej moja <img src="/images/graemlins/serce.gif" alt="" /> ) ale np. ser typu OSCYPEK tez jest super....

Vip42

nie wiem tego nie probowalem...(a raczej moja ) ale
np. ser typu OSCYPEK tez jest super....

zawsze mozna golonke po bawarsku wciągnąc <img src="/images/graemlins/food.gif" alt="" />